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印度2013年将出口牛肉170万吨成全球

2019-06-08 10:46:35 | 来源: 旅游

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印度饲养约超过1亿头水牛(页截图)

国际专稿:据《日本经济》5月31道,印度将超过巴西,跃居全球牛肉出口国。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨,占世界出口总量的2成。在近3年里,对中东、非洲和东南出口已经增至约2倍。

印度人非常喜欢乳制品,号称没有牛奶就无法生活。而支撑印度庞大人口需求的就是水牛,饲养数量超过1亿头。与在印度被视为圣物的瘤牛不同,印度水牛常作为奶牛利用,在超过10岁无法产奶后,将作为肉食牛出售。

由于“已经完成折旧”,水牛肉的价格很便宜。在市场上询问批发价,据说行情是每公斤100卢比(约合10.85元人民币)。新德里的一位出口商表示,凭借价格仅为其竞争对手澳大利亚一半,一直在中东和非洲争夺澳大利亚的份额。

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